BSE-angst 25 jaar geleden: boeren in Weißenburg-Gunzenhausen beefden!
Terugblik op de BSE-crisis 25 jaar geleden in Weißenburg-Gunzenhausen: zorgen van boeren en politieke reacties.

BSE-angst 25 jaar geleden: boeren in Weißenburg-Gunzenhausen beefden!
Een terugblik op 2001 brengt ons bij de schaduw van de BSE-angst, die het district Weißenburg-Gunzenhausen en de hele regio aanzienlijk heeft getroffen. Destijds veroorzaakten de eerste positieve BSE-gevallen in Beieren opschudding onder boeren, die grote zorgen hadden over de BSE-tests (boviene spongiforme encefalopathie). Hoe nn.de rapporteerden dat boeren zich niet alleen zorgen maakten over hun dieren, maar ook over de economische gevolgen die de tests zouden kunnen hebben.
De eerste gevallen van BSE werden op 16 december 2000 in Beieren bekend, toen een rund in Sulzberg positief testte. In het Cham-district werd ook een ander besmet dier ontdekt. Voor de getroffen boerin Hildegard Ries, die ruim 200 stuks vee op stal had, betekende dit het einde van haar hele kudde, aangezien de dieren na een uiterst lastig en zorgelijk proces werden geruimd. br.de gedetailleerd beschreven. De onzekerheid over de herkomst en overdracht van de ziekteverwekker stelde de gehele veehouderij voor grote uitdagingen.
Strengere controles en verboden
De BSE-crisis leidde tot een enorme druk op de politiek, wat niet in de laatste plaats leidde tot het aftreden van de toenmalige minister van Volksgezondheid Barbara Stamm. De oorzaak van de uitbraken werd snel gevonden: besmet vlees- en beendermeel van besmette dieren uit Groot-Brittannië. Sinds 1994 is het vervoederen van diermeel aan herkauwers in de hele EU verboden. In Zwitserland Sinds 1 december 1990 is een soortgelijk verbod van kracht, wat heeft geleid tot een scherpe daling van het aantal BSE-gevallen daar.
De Beierse autoriteiten reageerden met een reeks nieuwe maatregelen, waaronder verplichte BSE-tests en de introductie van moderne volgsystemen voor dieren en voer. Sinds 1999 bestaat er een centrale veedatabase om de kuddes beter te kunnen monitoren. Een ander positief aspect is dat Beieren sinds 2006 geen nieuw geval van BSE heeft gehad. Jaarlijks worden ongeveer 35.000 runderen getest en Duitsland wordt nu erkend als BSE-vrij.
Verwerking en vooruitzichten
De uitdaging van de bestrijding van BSE heeft ook de weg vrijgemaakt voor nieuwe normen en veiligheid in de veehouderij. Het bewustzijn over het voeren en verzorgen van dieren is toegenomen en de Beierse Boerenvereniging benadrukt het belang van strenge controles. De soms schokkende beelden uit de tijd van de BSE-crisis hebben ertoe geleid dat de landbouw tegenwoordig een goed talent heeft voor veilige voedingsregels.
Een blik op de afgelopen 25 jaar laat zien hoe ver we zijn gekomen. De lessen van de BSE-crisis hebben niet alleen het vertrouwen in de voedselveiligheid vergroot, maar hebben ook de veehouderij in heel Europa hervormd. Tegenwoordig zijn we optimistisch over de toekomst van de landbouw, die afhankelijk is van verantwoordelijkheid en kwaliteit.