BSE strach před 25 lety: Zemědělci ve Weißenburg-Gunzenhausen se třásli!

BSE strach před 25 lety: Zemědělci ve Weißenburg-Gunzenhausen se třásli!

Pohled zpět do roku 2001 nás přivádí do stínu strašení BSE, které výrazně zasáhlo okres Weißenburg-Gunzenhausen a celý region. V té době vyvolaly první pozitivní případy BSE v Bavorsku rozruch mezi farmáři, kteří měli velké obavy z testování BSE (bovinní spongiformní encefalopatie). Jak nn.de uvedli, že farmáři se nebáli jen o svá zvířata, ale také o ekonomické důsledky, které by testy mohly mít.

První případy BSE byly známy v Bavorsku 16. prosince 2000, kdy byl dobytek v Sulzbergu pozitivně testován. Další nakažené zvíře bylo objeveno také v okrese Cham. Pro postiženou farmářku Hildegardu Riesovou, která měla ve stáji více než 200 kusů dobytka, to znamenalo konec celého jejího stáda, protože zvířata byla po extrémně složitém a znepokojivém procesu utracena. br.de podrobně popsáno. Nejistota ohledně původu a přenosu patogenu představovala velké výzvy pro celý průmysl chovu dobytka.

Přísnější kontroly a zákazy

Krize BSE vedla k obrovskému tlaku na politiku, který v neposlední řadě vedl k rezignaci tehdejší ministryně zdravotnictví Barbary Stammové. Příčina ohnisek byla rychle nalezena: kontaminovaná masokostní moučka z infikovaných zvířat z Velké Británie. Krmení živočišné moučky přežvýkavcům je v celé EU zakázáno od roku 1994. Ve Švýcarsku Podobný zákaz platí od 1. prosince 1990, což má za následek prudký pokles tamních případů BSE.

Bavorské úřady reagovaly řadou nových opatření, včetně povinného testování BSE a zavedení moderních systémů sledování zvířat a krmiv. Od roku 1999 existuje centrální databáze skotu, která pomáhá lépe monitorovat stáda. Dalším pozitivním aspektem je, že Bavorsko nezaznamenalo žádný nový případ BSE od roku 2006. Každý rok je testováno kolem 35 000 kusů skotu a Německo je nyní uznáno za prosté BSE.

Zpracování a výhled

Výzva v boji proti BSE také připravila cestu pro nové standardy a bezpečnost v chovu zvířat. Zvýšila se informovanost o krmení zvířat a péči o ně a Bavorský svaz farmářů zdůrazňuje důležitost přísných kontrol. Někdy šokující obrázky z doby krize BSE znamenaly, že dnešní zemědělství má dobrý talent na pravidla bezpečného krmení.

Pohled na posledních 25 let ukazuje, jak daleko jsme se dostali. Poučení z krize BSE nejen zvýšilo důvěru v bezpečnost potravin, ale také reformovalo chov zvířat v celé Evropě. Dnes jsme optimističtí ohledně budoucnosti zemědělství, které sází na zodpovědnost a kvalitu.