Plaisirs hivernaux : petit tour au restaurant étoilé du lac de Starnberg !

Plaisirs hivernaux : petit tour au restaurant étoilé du lac de Starnberg !

Le 28 novembre 2025, c'est à nouveau cette période : le compte à rebours de Noël est lancé et nombreux sont ceux qui attendent avec impatience les heures de contemplation. Pour les amateurs de plaisir, des nouvelles particulièrement passionnantes sont désormais disponibles en provenance du pittoresque Starnberg, au bord du lac de Starnberg. Ici, les visiteurs peuvent s'attendre non seulement à des vacances d'hiver, mais aussi à des délices culinaires dans le restaurant renommé. Restaurant gastronomique Aubergines, récompensé d'une étoile Michelin depuis 2014.

L'Hôtel Vier Saison Starnberg, un hôtel 4 étoiles supérieur, impressionne par ses chambres confortables et son service de première classe. L'atmosphère a le goût de la détente et offre tout ce que votre cœur désire. Qu'il s'agisse de patiner sur le lac Weßlinger See ou de se promener jusqu'au Leutstettener Moos, la région des lacs de Haute-Bavière offre de nombreuses possibilités de randonnée. Une visite au célèbre monastère d’Andechs est également un incontournable.

Aventures et événements culinaires

Chez Aubergine, dirigé par le chef étoilé Maximilian Moser, les convives ont le luxe de déguster un menu « Best of » en janvier et février 2026. Moser et son équipe s'appuient sur des plats de saison créatifs construits autour d'un plat « héros » central pour créer des compositions de saveurs harmonieuses. En plus des menus classiques, une offre à la carte sera également disponible à partir de décembre 2026.

Il existe également la promotion spéciale « Jeunes Gourmets », qui propose un menu à 4 plats pour les personnes nées en 1990 et moins pour 99 euros deux fois par semaine. Les passionnés de cuisine ne manqueront pas les cours de cuisine avec le chef étoilé les 11 janvier, 15 février et 15 mars 2026.

Programme de bien-être pour tous les sens

Si vous souhaitez vous détendre après vos aventures culinaires, vous trouverez un bel espace bien-être et fitness dans les combles de l'Hôtel Vier Saisonn. Le deuxième restaurant, Oliv's, ouvert 365 jours par an, propose des délices méditerranéens. Et le Hemingway Bar avec son « Rumflight » offre une autre raison de se faire plaisir avec environ 160 sortes de rhum provenant de 37 pays.

Le restaurant gastronomique Aubergine a brillamment défendu sa première étoile Michelin en novembre 2014, ce qui en fait le seul à remporter cette récompense dans la région de Starnberg-Ammersee. L’enthousiasme de toute l’équipe est le moteur de l’expérience gustative unique qui attend les convives. Journal du soir rapporte que l'hôtel de 115 chambres et sept suites est prêt à transporter ses clients dans une oasis de bien-être hivernale - l'endroit idéal pour profiter de la saison froide.

L'Hôtel Vier Saisonen Starnberg est le point de départ idéal pour des visites de découverte culinaire et des pauses détente. Ici, plaisir et détente se conjuguent dans une ambiance pittoresque qui rend chaque séjour inoubliable.