Suche
Mein Konto
Mráz a krupobitie kazia úrodu jahôd v oblasti Ulmu!
Aktuálny zber ovocia v Neu-Ulme: Mráz a krupobitie ohrozujú jahodové polia, zatiaľ čo farmári žiadajú optimálne poveternostné podmienky.
Mráz a krupobitie kazia úrodu jahôd v oblasti Ulmu!
V okrese Neu-Ulm vyvoláva súčasná situácia so žatvou znepokojené tváre. K situácii sa vyjadrila Alexandra Zott, prevádzkovateľka ovocnej farmy Zott v Senden-Hittistetten. „Rok 2023 nie je rokom jahôd,“ je ich triezvy verdikt. Na približne 40 hektároch jahodových polí, ktoré sa na jedenástich miestach obrábajú na samozber, si úrodu vyžiadali dve mrazivé májové noci a búrka s krúpami. Zott nechce uviesť konkrétne čísla strát, ale straty sú značné správy Augsburger Allgemeine.
No úrodu v aktuálnej sezóne neovplyvňujú len poveternostné podmienky v okrese Neu-Ulm. V iných regiónoch je situácia lepšia, ale aj tu sú problémy. Carmen Stefanie Kaps, výkonná riaditeľka Zväzu ovocinárov Saska & Saska-Anhaltska, opisuje, že škody spôsobené mrazom a krupobitím sú v jej regióne zaznamenané len v obmedzenej miere. Daždivé dni vníma ako pozitívny vplyv na úrodu ovocia. Kaps vyjadruje túžbu po optimálnom počasí: „Potrebujeme slnečné lúče, občasný dážď a mierne teploty,“ vysvetľuje. Treba sa vyhnúť extrémnym poveternostným javom, ako sú krupobitie alebo silný dážď, pretože môžu rýchlo poškodiť úrodu. Združenie v tomto roku očakáva úrodu okolo 80 000 ton ovocia, čo je výrazný nárast v porovnaní s predchádzajúcim rokom, keď sa ich podarilo zozbierať len 10 000 ton správy MDR.
Pohľad na podmienky zberu
Na poliach ovocnej farmy Zott je badateľná obava o úrodu. Výpadky sa netýkajú len rodiny Zottovcov, ale aj regionálnych zákazníkov, ktorí sú často odkázaní na čerstvé ovocie z okolia. „Dôležité je, aby boli ceny férové a aby zákazníci pochádzali z regiónu,“ zdôrazňuje Kaps, pretože regionálni ovocinári poznajú hodnotu svojej práce a kvalitu svojich produktov. To je obzvlášť dôležité v časoch, ako sú tieto.
Túžba po stabilnej poveternostnej klíme prechádza všetkými výrobcami. Zatiaľ čo Kaps hovorí o optimálnych podmienkach, Zottove skúsenosti ukazujú, aká krehká situácia v skutočnosti je. Dobrý talent na výber správnych odrôd a dôvera v počasie sú kľúčové faktory, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu alebo neúspechu.
Celkovo možno povedať, že rok 2023 bude pre ovocinárstvo v okrese Neu-Ulm aj mimo neho charakteristický výzvami. Zatiaľ čo niektorí dúfajú v lepšie počasie, iní sa musia vyrovnať so stratami, ktoré už utrpeli. Ako bude prebiehať zvyšok sezóny a či sa poveternostné podmienky zmenia k lepšiemu, sa ešte len uvidí.