Augustiner alkohol -Free: Popularność zwiększa wyzwania w Monachium!

Augustiner alkohol -Free: Popularność zwiększa wyzwania w Monachium!

Miesbach, Deutschland - Co browaruje razem w Monachium? Browar Augustiner, tradycyjna instytucja w sercu miasta, najwyraźniej uderzyła w nerw z piwem niealkoholowym, „Hell Augustiner Hell”. Od czasu wprowadzenia 18 marca 2024 r. Napój był nie tylko hitem, ale także zapewnia niezwykłe wąskie gardła na półkach. merkur zgłasza, że ​​wiele rynków napojów w i wokół, które prowadzą do irytujących klientów.

Właściciele kiosków, tacy jak Ismael Saad, mają swoją miłość do dostępności. „Mogę tylko zamówić Augustiner nie -alkoholowy” -wyjaśnia. Jeśli pożądany produkt nie jest dostępny, wielu klientów prawdopodobnie użyje innych rodzajów piwa, takich jak Tegernseer. Tim von „Isar-Thuscht” opisuje sytuację dostawy jako „nieco lepszą, ale jeszcze nie dobrą”, podczas gdy dostaje zapasy tylko raz w tygodniu, a dostawy są bardzo różne.

wysoki na wariancie niealkoholowym

Wydaje się, że browar Augustiner staje przed wyzwaniem. Dzięki jasnemu celowi popytu operacyjnego firma planuje „dalszą, większą ekspansję”. Zgodnie z blog AXELS To jest pierwsza premiera produktu, która łączy brower ze świeżym wiatrem. Dyrektor zarządzający Werner Mayer podkreśla niezbędną adaptację do trendu w kierunku piwa niealkoholowego, ponieważ jest on coraz bardziej konsumowany. Tradycyjny browar robi krok w przyszłość.

Piwo niezwiązane z albokami staje się coraz bardziej popularne w Niemczech i obecnie stanowi około 10% rynku piwa. Konsumenci doceniają smak, który powinien być bardzo podobny do odpowiednika alkoholowego, a wielu uważa piwo niealkoholowe jako alternatywę świadomą zdrowia. Według Statista , prawie 80% niemieckiego piwa nie-algoholicznego próbowało przynajmniej raz, przy czym wielu spożywa go regularnie. A produkcja? Dzieje się tak zgodnie z niemieckim prawem czystości i wykorzystuje wodę, słód jęczmienny i chmiel. Wartości żywieniowe są również atrakcyjne, z zaledwie 23 kcal na 100 ml.

Sytuacja rynkowa i doświadczenie smakowe

Ale jak wygląda sytuacja rynkowa? Zapotrzebowanie rośnie, podczas gdy rozlewni i restauratorzy nadal walczą o swoje udziały w rynku. W poprzednim akapicie piwa niealkoholowego dotarł do prawie 5,6 miliona hektolitrów w 2023 r. Producenci tacy jak Krombacher, Oettinger i Erdinger zajmują pozycję lidera w tej dziedzinie, ale Augustiner ma również duży potencjał do zobowiązania się na rynku za pomocą nowego produktu. Konkurs nie śpi, a różne rodzaje piwa niealkoholowego oferują coś dla każdego smaku.

Przyszłość wygląda ekscytująca - zarówno dla Augustiner, jak i dla miłośników piwa niealkoholowego. Okaże się, w jaki sposób browar wdroży swoje plany ekspansji i czy szum pozostaje. Jedno jest pewne: smak alkoholu w Augustiner poczuł trwałe wrażenie w wielu i może być warte utraty zapasów. Czy kioski i rynki napojów sprawiają, że z wystarczającym uzupełnieniem? Klienci mają nadzieję na wczesną odpowiedź.