Slachthuis Landshut op de rand van sluiting? Boeren vrezen voor hun toekomst!

Slachthuis Landshut op de rand van sluiting? Boeren vrezen voor hun toekomst!

In de Landshut-regio liggen de landbouwgronden op hun kop. Het slachthuis in Landshut kampt met ernstige problemen als gevolg van de huidige economische situatie. De vraag naar varkensvlees is de afgelopen jaren voortdurend gedaald, wat volgens het Wochenblatt duidelijk merkbaar is. Deze ontwikkeling zou fatale gevolgen kunnen hebben voor de toekomst van het slachthuis, omdat er terechte zorgen bestaan ​​over het voortbestaan ​​van de locatie.

Erwin Hochecker, voorzitter van de EG Südbayern, beschrijft de situatie als uiterst uitdagend. De producentengroep beschikt momenteel over vrije capaciteit op haar slachtlocaties, waardoor ongeveer 40 procent meer dieren kunnen worden geslacht. Niettemin is de capaciteit van het slachthuis in Vilshofen niet voldoende om de volledige slachting van Landshut over te nemen. Deze situatie leidt tot een onzekere toekomst voor werknemers en varkenshouders in Zuid-Duitsland.

Uitdagingen en veranderingen

Een belangrijke reden voor de onzekerheid is de aangekondigde terugtrekking van Vion Food Group uit Duitsland. Het bedrijf is van plan zich te concentreren op de Benelux-landen en heeft al aandelen in twee slachthuizen in Neder-Beieren verkocht aan EG Südbayern om 'varkenstoerisme' te voorkomen. Deze stap is bedoeld om lange transportroutes voor de dieren te verminderen. Beursgenoteerde bedrijven hebben het niet gemakkelijk: het voorbeeld van Vion laat zien dat zelfs grote namen onder druk staan, terwijl regionale slachthuizen tot hun nek in het water staan, meldt ook Bayerischer Rundfunk.

Er wordt aangenomen dat de overname door EG Südbayern geen alternatief biedt om te voorkomen dat de slachthuizen failliet gaan. Hochecker, die verwacht dat er dit jaar 50.000 runderen en 900.000 varkens op de markt zullen komen, verwacht de transactie dit jaar af te ronden. Deze maatregelen zijn cruciaal zodat iedereen die betrokken is bij de waardeketen betrokken kan blijven.

Gevolgen voor de regio

Maar de sluiting van het slachthuis in Landshut zou verstrekkende gevolgen hebben voor de lokale infrastructuur en varkensproducenten. Stephan Neher, voorzitter van de Ringgemeinschaft Bayern, waarschuwt dat boeren de gevolgen van een sluiting zouden ondervinden. Lange transportroutes voor dieren kunnen niet alleen tot meer stress leiden, maar ook de kosten voor bedrijven opdrijven. “Waar gaan de lokale varkens naartoe?” is de open vraag die veel producenten zichzelf moeten stellen.

De situatie wordt ook duidelijk aan de orde gesteld door BBV Landshut, die erop wijst dat het slachthuis een centraal onderdeel is van de regionale waardeketen. Als deze locatie verdwijnt, komt niet alleen de toekomst van de werknemers, maar ook die van de varkenshouders in gevaar. In Vilshofen zouden zo'n 110 medewerkers uit Landshut onderdak kunnen krijgen, maar niemand wil dat als oplossing accepteren als het gaat om de lokale marketing en de kwaliteit van het eten.

De overname van de slachthuizen en de discussie over het in stand houden van regionale structuren zijn cruciale punten die niet alleen boeren, maar de hele regio raken. De toekomst van het slachthuis in Landshut blijft spannend en gezien de economische uitdagingen moeten er dringend oplossingen worden gevonden. De EG Südbayern heeft al opgeroepen tot meer steun voor de locaties om de belangrijke regionale structuren in stand te houden.

De druk is hoog, maar de EG Südbayern heeft resoluut besloten om de toekomst van de vleesindustrie in de regio actief vorm te geven om een ​​neerwaartse spiraal te voorkomen en de uitdagingen die voor ons liggen te overwinnen.