Landshut-slagteri på randen af ​​lukning? Landmænd frygter for deres fremtid!

Landshut-slagteri på randen af ​​lukning? Landmænd frygter for deres fremtid!

I Landshut-regionen er landbrugsjorderne på hovedet. Slagteriet i Landshut kæmper med alvorlige problemer på grund af den aktuelle økonomiske situation. Efterspørgslen på svinekød er faldet løbende de seneste år, hvilket tydeligt mærkes ifølge Wochenblatt. Denne udvikling kan få fatale konsekvenser for slagteriets fremtid, da der er legitime betænkeligheder ved lokalitetens eksistens.

Erwin Hochecker, formand for EG Südbayern, beskriver situationen som ekstremt udfordrende. Producentgruppen har i dag ledig kapacitet på sine slagtesteder, hvilket kan gøre det muligt at slagte omkring 40 procent flere dyr. Alligevel er kapaciteten på slagteriet i Vilshofen ikke tilstrækkelig til at overtage al slagtningen fra Landshut. Denne situation fører til en usikker fremtid for ansatte og svineproducenter i det sydlige Tyskland.

Udfordringer og forandringer

En væsentlig årsag til usikkerheden er den annoncerede tilbagetrækning af Vion Food Group fra Tyskland. Virksomheden planlægger at fokusere på Benelux-landene og har allerede solgt andele i to slagterier i Niederbayern til EG Südbayern for at undgå 'svineturisme'. Dette trin har til formål at reducere lange transportruter for dyrene. Børsnoterede selskaber har det ikke nemt: Eksemplet med Vion viser, at selv store navne er under pres, mens regionale slagterier er op til nakken i vandet, rapporterer Bayerischer Rundfunk også.

Overtagelsen af ​​EG Südbayern anses ikke for at have noget alternativ til at forhindre slagterierne i at gå konkurs. Hochecker, der forventer, at 50.000 kvæg og 900.000 svin bliver markedsført i år, forventer at lukke handlen i år. Disse tiltag er afgørende for, at alle involverede i værdikæden kan forblive involveret.

Konsekvenser for regionen

Men lukningen af ​​slagteriet i Landshut ville få vidtrækkende konsekvenser for den lokale infrastruktur og svineproducenter. Stephan Neher, formand for Ringgemeinschaft Bayern, advarer om, at landmændene vil lide under konsekvenserne af en lukning. Lange transportruter for dyr kan ikke kun føre til øget stress, men kan også øge omkostningerne for virksomhederne. "Hvor bliver de lokale grise af?" er det åbne spørgsmål, som mange producenter må stille sig selv.

Situationen er også tydeligt adresseret af BBV Landshut, som peger på, at slagteriet er en central del af den regionale værdikæde. Hvis denne placering forsvinder, er ikke kun medarbejdernes fremtid, men også svineproducenternes fremtid i fare. Omkring 110 medarbejdere fra Landshut kunne få plads i Vilshofen, men det er der ingen, der vil acceptere som en løsning, når det kommer til lokal markedsføring og kvaliteten af ​​maden.

Overtagelsen af ​​slagterierne og diskussionen om at bevare regionale strukturer er afgørende punkter, som ikke kun berører landmændene, men hele regionen. Fremtiden for slagteriet i Landshut er fortsat spændende, og i lyset af de økonomiske udfordringer skal der hurtigst muligt findes løsninger. EG Südbayern har allerede opfordret til, at der ydes mere støtte til lokaliteterne for at opretholde de vigtige regionale strukturer.

Presset er højt, men EG Südbayern har bestemt besluttet aktivt at forme fremtiden for kødindustrien i regionen for at undgå en nedadgående spiral og overvinde de kommende udfordringer.