Landshut: Matadouro fecha – e agora para a agricultura?

Landshut: Matadouro fecha – e agora para a agricultura?

O encerramento do matadouro no norte de Landshut está a causar rostos preocupados e muitas questões na grande área, que é conhecida pela sua elevada densidade de suínos. O operador “Associação de Produtores do Sul da Baviera” tomou a decisão de encerrar o matadouro, o que está a causar grande preocupação à cidade e aos agricultores locais. O prefeito Alexander Putz (CSU) está otimista e espera por uma nova operadora para a instalação, mas o futuro permanece incerto. Segundo BR, o fechamento poderá ser concluído já no primeiro semestre de 2026.

O fundo é tudo menos agradável. A operadora anterior está se retirando devido a perdas na casa dos milhões. Nos últimos anos, o matadouro de Landshut acumulou um défice de 57 milhões de euros, o que tornou o encerramento inevitável. Os agricultores preocupados manifestaram-se claramente a favor desta medida numa discussão controversa; Em última análise, o encerramento foi decidido pelos delegados por grande maioria.

Consequências para a região e para os funcionários

O encerramento não só tem impacto no transporte de animais, que poderá exigir viagens mais longas no futuro, mas também leva à perda de cerca de 110 empregos. No entanto, os colaboradores terão a oportunidade de aceitar uma nova oferta de emprego no matadouro de Vilshofen.

O que surpreende muitos são as condições modernas do matadouro de Landshut, que possui bons controles em relação ao bem-estar animal. Isto realça ainda mais a perda, uma vez que o matadouro não só era altamente considerado funcionalmente, mas também moralmente na região. Além disso, já existem quatro interessados ​​no local, que está à venda, o que gera esperanças de um novo começo.

Uma indústria em transição

O encerramento em Landshut faz parte de uma tendência mais ampla que afecta também outros matadouros na Alemanha. Por exemplo, a Vion está a planear encerrar o seu matadouro em Emstek e outros locais também estão a ser considerados. Agrar Today relata um ambiente de mercado difícil que está colocando muitos participantes do setor sob pressão. O surto de peste suína africana e o forte aumento da concorrência estão a custar a sobrevivência de algumas empresas.

Tendo em conta estes desenvolvimentos, o governo estadual vermelho-verde da Baixa Saxónia planeia promover mais matadouros pequenos e descentralizados. O objetivo é reduzir a dependência de grandes empresas de carne e apoiar uma produção regional de carne mais sustentável.

Em resumo, os agricultores e a cidade de Landshut enfrentam um desafio. O encerramento do matadouro não é apenas um problema económico, mas também uma oportunidade para um novo começo que poderá fazer uma grande diferença na região se forem tomadas as medidas certas.