Landshut: Slakteriet stenger – hva nå med landbruket?

Landshut: Slakteriet stenger – hva nå med landbruket?

Nedleggelsen av slakteriet nord i Landshut skaper bekymrede ansikter og mange spørsmål i storområdet, som er kjent for sin høye tetthet av griser. Operatøren «Producer Association of South Bavaria» har tatt beslutningen om å stenge slakteriet, noe som skaper stor bekymring for byen og lokale bønder. Ordfører Alexander Putz (CSU) er optimistisk og håper på en ny operatør for anlegget, men fremtiden er fortsatt usikker. I følge BR, kan stengingen fullføres så tidlig som i første halvdel av 2026.

Bakgrunnen er alt annet enn hyggelig. Den forrige operatøren trekker seg på grunn av milliontap. I løpet av de siste årene har slakteriet i Landshut akkumulert et underskudd på 57 millioner euro, noe som gjorde nedleggelse uunngåelig. De bekymrede bøndene uttalte seg tydelig for dette trinnet i en kontroversiell diskusjon; Til syvende og sist ble nedleggelsen vedtatt av delegatene med stort flertall.

Konsekvenser for regionen og de ansatte

Stengingen har ikke bare betydning for dyretransport, som kan kreve lengre reiser i fremtiden, men fører også til tap på rundt 110 arbeidsplasser. De ansatte vil imidlertid få mulighet til å ta et nytt jobbtilbud ved slakteriet i Vilshofen.

Det som overrasker mange er den moderne tilstanden til Landshut slakteri, som har gode kontroller når det gjelder dyrevelferd. Dette fremhever tapet enda mer, da slakteriet ikke bare var funksjonelt, men også moralsk høyt ansett i regionen. I tillegg er det allerede fire interessenter for siden som er til salgs, noe som vekker håp om en ny begynnelse.

En bransje i omstilling

Nedleggelsen i Landshut er en del av en større trend som også rammer andre slakterier i Tyskland. Vion planlegger for eksempel å stenge slakteriet i Emstek og andre lokasjoner vurderes også. Agrar Today rapporterer om et vanskelig markedsmiljø som setter mange aktører i bransjen under press. Utbruddet av afrikansk svinepest og den kraftige økningen i konkurransen koster enkelte selskaper deres overlevelse.

I lys av denne utviklingen planlegger den rødgrønne delstatsregjeringen i Niedersachsen å fremme flere små, desentraliserte slakterier. Målet er å redusere avhengigheten av store kjøttbedrifter og støtte mer bærekraftig, regional kjøttproduksjon.

Oppsummert står bøndene og byen Landshut overfor en utfordring. Nedleggelsen av slakteriet er ikke bare et økonomisk problem, men også en mulighet for en ny begynnelse som kan utgjøre en stor forskjell i regionen dersom de riktige grepene tas.