Landshut: Slagteriet lukker – hvad nu med landbruget?

Landshut: Slagteriet lukker – hvad nu med landbruget?

Lukningen af ​​slagteriet i den nordlige del af Landshut vækker bekymrede ansigter og mange spørgsmål i det større område, som er kendt for sin høje tæthed af grise. Operatøren "Producer Association of South Bavaria" har truffet beslutningen om at lukke slagteriet, hvilket vækker stor bekymring for byen og de lokale landmænd. Borgmester Alexander Putz (CSU) er optimistisk og håber på en ny operatør til anlægget, men fremtiden er fortsat usikker. Ifølge BR kunne lukningen gennemføres så tidligt som i første halvdel af 2026.

Baggrunden er alt andet end behagelig. Den tidligere operatør trækker sig på grund af milliontab. I løbet af de sidste par år har slagteriet i Landshut akkumuleret et underskud på 57 millioner euro, hvilket gjorde lukningen uundgåelig. De bekymrede landmænd talte klart for dette skridt i en kontroversiel diskussion; I sidste ende blev lukningen besluttet af de delegerede med stort flertal.

Konsekvenser for regionen og medarbejderne

Lukningen har ikke kun betydning for dyretransporten, som kan kræve længere rejser i fremtiden, men fører også til et tab på omkring 110 arbejdspladser. Medarbejderne får dog mulighed for at tage imod et nyt jobtilbud på slagteriet i Vilshofen.

Det, der overrasker mange, er den moderne tilstand på Landshut-slagteriet, som har god kontrol med hensyn til dyrevelfærd. Dette fremhæver tabet endnu mere, da slagteriet ikke kun var funktionelt, men også moralsk højt anset i regionen. Derudover er der allerede fire interesserede til siden, der er til salg, hvilket vækker forhåbninger om en ny begyndelse.

En branche i forandring

Lukningen i Landshut er en del af en større tendens, der også rammer andre slagterier i Tyskland. For eksempel planlægger Vion at lukke sit slagteri i Emstek, og andre steder overvejes også. Agrar Today rapporterer om et vanskeligt markedsmiljø, der sætter mange aktører i branchen under pres. Udbruddet af afrikansk svinepest og den voldsomme øgede konkurrence koster nogle virksomheder deres overlevelse.

I lyset af denne udvikling planlægger den rødgrønne delstatsregering i Niedersachsen at fremme flere små, decentraliserede slagterier. Målet er at mindske afhængigheden af ​​store kødvirksomheder og støtte en mere bæredygtig regional kødproduktion.

Sammenfattende står landmændene og byen Landshut over for en udfordring. Lukningen af ​​slagteriet er ikke kun et økonomisk problem, men også en mulighed for en ny begyndelse, der kan gøre en stor forskel i regionen, hvis de rigtige skridt tages.