Viaggio culinario alla scoperta: Haßberge presenta un nuovo ricettario!

Viaggio culinario alla scoperta: Haßberge presenta un nuovo ricettario!

Una vera delizia culinaria è in programma nel quartiere Haßberge! Nel 2025, l'animazione giovanile comunale e la direzione regionale invitano tutti i buongustai e i cuochi dilettanti a presentare le loro ricette preferite della regione. Il ricettario risultante, che cattura i diversi sapori della contea, presenterà non solo moderni cocktail analcolici ma anche piatti tradizionali. Il bando di concorso ha già prodotto una colorata raccolta di ricette dolci e salate, come riporta revista.de.

La selezione delle ricette è nelle mani di una giuria competente che con entusiasmo seleziona le migliori creazioni per il libro. La presentazione ufficiale avrà luogo martedì 17 marzo 2026 alle ore 12:30. nella scuola Heinrich Thein di Haßfurt. Anche gli studenti del dipartimento di nutrizione e cura hanno dato la loro mano e hanno provato tutte le ricette contribuendo alla riuscita del libro.

Assaggi culinari e porta a casa il ricettario

La presentazione del libro non sarà solo istruttiva, ma anche gustosa: ci saranno assaggi di alcune deliziose ricette! L'evento è organizzato in concomitanza con gli orari delle lezioni in modo che i piatti possano essere preparati al momento. Chiunque fosse interessato è caldamente invitato a partecipare alla presentazione del libro. La registrazione è obbligatoria e può essere effettuata all'indirizzo regionalmanagement@hassberge.de o telefonicamente al numero 09521/27-650. Saranno inoltre disponibili libri di ricette da portare a casa gratuitamente in loco.

Per tutti coloro che non possono venire di persona: il ricettario digitale sarà disponibile su www.regionalmanagement-hassberge.de/regionales-rezeptbuch/. Inoltre, la versione digitale verrà ampliata con ulteriori ricette della popolazione, in modo da mettere in risalto ancora meglio la diversità della cucina regionale.

Una delizia estiva: punch alla fragola senza alcol

Una ricetta che potrebbe sicuramente trovare un posto speciale nel nuovo libro è il punch analcolico alle fragole, una bevanda estiva rinfrescante per grandi e piccini. Con ingredienti come 1 kg di fragole fresche, 6 cucchiai di zucchero, 8 lime, 1,5 l di acqua minerale e 1,5 l di limonata, puoi preparare un delizioso punch in soli 15 minuti. La preparazione prevede semplici passaggi: le fragole vengono lavate, cosparse di zucchero e poste in frigorifero per due ore insieme alle metà di lime. Poco prima di servire si aggiunge la limonata frizzante e l'acqua minerale. Questa ricetta, ideale per grigliate, compleanni e feste di famiglia, produce circa 20 bicchieri e promette di essere molto popolare e, come rivela gaumenfreundin.de, costituisce una meravigliosa aggiunta ai classici piatti del ricettario.

La crescente importanza di un'alimentazione sana, soprattutto in tempi di home office e processi di lavoro flessibili, si riflette anche nelle nuove idee di ricette. Che si tratti di cereali, snack o dessert, il ricettario lemm.de offre numerose possibilità per combinare alimentazione e fitness. Dai piccoli esercizi di fitness alle ricette salutari, qui ce n'è per tutti i gusti.

Attendiamo con ansia un colorato mix di ricette che celebrano la diversità e il patrimonio culinario del quartiere Haßberge e vi invitano a diventare parte di questa deliziosa avventura!