Viaje de descubrimiento culinario: ¡Haßberge presenta un nuevo libro de recetas!

Viaje de descubrimiento culinario: ¡Haßberge presenta un nuevo libro de recetas!

¡Un verdadero placer culinario está en el programa del barrio de Haßberge! En 2025, la juventud municipal y la dirección regional convocan a todos los gourmets y cocineros aficionados a presentar sus recetas favoritas de la región. El libro de recetas resultante, que captura los diversos sabores del condado, mostrará no sólo cócteles modernos sin alcohol sino también platos tradicionales. La convocatoria ya ha dado lugar a una colorida colección de recetas dulces y saladas, como informa revista.de.

La selección de recetas está en manos de un jurado competente que selecciona con entusiasmo las mejores creaciones para el libro. La presentación oficial tendrá lugar el martes 17 de marzo de 2026, a las 12:30 horas. en la escuela Heinrich Thein de Haßfurt. Los alumnos del departamento de nutrición y cuidados también echaron sus manos aquí y probaron todas las recetas para contribuir al éxito del libro.

Muestras culinarias y llévate el recetario a casa.

El lanzamiento del libro no sólo será informativo, sino también sabroso: ¡habrá muestras de algunas de las deliciosas recetas! El evento se organiza coincidiendo con los horarios de clase para que los platos puedan estar recién preparados. Cualquier persona interesada está cordialmente invitada a participar en la presentación del libro. Es necesario registrarse y puede realizarse en regionalmanagement@hassberge.de o por teléfono al 09521/27-650. También habrá libros de recetas disponibles para llevar a casa de forma gratuita.

Para todos los que no puedan venir personalmente: el recetario digital estará disponible en www.regionalmanagement-hassberge.de/regionales-rezeptbuch/. Además, la versión digital se ampliará con recetas adicionales de la población, para mostrar aún mejor la diversidad de la cocina regional.

Un capricho veraniego: ponche de fresas sin alcohol

Una receta que sin duda podría ocupar un lugar especial en el nuevo libro es el ponche de fresa sin alcohol, una bebida refrescante de verano tanto para niños como para adultos. Con ingredientes como 1 kg de fresas frescas, 6 cucharadas de azúcar, 8 limas, 1,5 l de agua mineral y 1,5 l de limonada podrás preparar un delicioso ponche en tan solo 15 minutos. La preparación consta de unos sencillos pasos: se lavan las fresas, se espolvorean con azúcar y se guardan en el frigorífico durante dos horas junto con las mitades de lima. Poco antes de servir se añade la limonada con gas y el agua mineral. Esta receta, ideal para barbacoas, cumpleaños y celebraciones familiares, rinde unas 20 copas y promete ser muy popular, y es una magnífica incorporación a los platos clásicos del recetario, como revela gaumenfreundin.de.

La creciente importancia de una alimentación saludable, especialmente en tiempos de home office y procesos de trabajo flexibles, también se refleja en las nuevas ideas de recetas. Ya sean cereales, snacks o postres, el libro de cocina de lemm.de ofrece numerosas opciones para combinar nutrición y fitness. Desde pequeños ejercicios de fitness hasta recetas saludables, aquí hay algo para todos los gustos.

¡Esperamos una colorida mezcla de recetas que celebran la diversidad y el patrimonio culinario del distrito de Haßberge y te invitamos a formar parte de esta deliciosa aventura!