Kulinářská cesta za poznáním: Haßberge představuje novou knihu receptů!

Kulinářská cesta za poznáním: Haßberge představuje novou knihu receptů!

Ve čtvrti Haßberge je na programu opravdový kulinářský zážitek! V roce 2025 obecní práce s mládeží a krajské vedení vyzývá všechny gurmány a amatérské kuchaře, aby předložili své oblíbené recepty z regionu. Výsledná kniha receptů, která zachycuje rozmanité chutě kraje, představí nejen moderní nealkoholické koktejly, ale i tradiční pokrmy. Jak uvádí revista.de, výzva k předkládání příspěvků již vyústila v pestrou sbírku sladkých i slaných receptů.

Výběr receptů je v rukou kompetentní poroty, která s nadšením vybírá ty nejlepší výtvory do knihy. Oficiální představení proběhne v úterý 17. března 2026 ve 12:30. ve škole Heinricha Theina v Haßfurtu. Své ruce zde přiložili i studenti z oddělení výživy a péče a vyzkoušeli všechny recepty, aby přispěli k úspěchu knihy.

Kulinářské vzorky a odneste si domů knihu receptů

Křest knihy bude nejen poučný, ale i chutný: budou tam ukázky některých chutných receptů! Akce je organizována tak, aby se časově shodovala s vyučováním, aby pokrmy mohly být čerstvě připravené. Všechny zájemce srdečně zveme na křest knihy. Je nutná registrace a lze ji provést na regionalmanagement@hassberge.de nebo telefonicky na čísle 09521/27-650. Na místě budou také k dispozici knihy s recepty, které si můžete zdarma odnést domů.

Pro všechny, kteří nemohou přijít osobně: Digitální kniha receptů bude k dispozici na www.regionalmanagement-hassberge.de/regionales-rezeptbuch/. Digitální verze bude navíc rozšířena o další recepty od obyvatel, aby byla rozmanitost regionální kuchyně ještě lépe prezentována.

Letní lahůdka: jahodový punč bez alkoholu

Receptem, který by v nové knize jistě mohl najít zvláštní místo, je nealkoholický jahodový punč, který je osvěžujícím letním nápojem pro děti i dospělé. S přísadami jako 1 kg čerstvých jahod, 6 lžic cukru, 8 limetek, 1,5 l minerální vody a 1,5 l limonády připravíte lahodný punč za pouhých 15 minut. Příprava zahrnuje jednoduché kroky: Jahody omyjeme, posypeme cukrem a dáme na dvě hodiny do lednice spolu s půlkami limetky. Krátce před podáváním se přidá perlivá limonáda a minerální voda. Z tohoto receptu, který je ideální pro grilovací párty, narozeniny a rodinné oslavy, je vyrobeno kolem 20 sklenic a slibuje, že bude velmi populární, a je skvělým doplňkem klasických jídel v knize receptů, jak prozrazuje gaumenfreundin.de.

Rostoucí význam zdravého stravování, zejména v době home office a flexibilních pracovních procesů, se odráží i v nápadech na nové receptury. Ať už se jedná o cereálie, svačiny nebo dezerty – kuchařka lemm.de nabízí mnoho možností, jak kombinovat výživu a fitness. Od malých fitness cvičení až po zdravé recepty, každý si tu najde něco.

Těšíme se na pestrou směs receptů, které oslavují rozmanitost a kulinářské dědictví čtvrti Haßberge a zvou vás, abyste se stali součástí tohoto lahodného dobrodružství!