Kulinarische Entdeckungsreise: Haßberge präsentiert neues Rezeptbuch!

Kulinarische Entdeckungsreise: Haßberge präsentiert neues Rezeptbuch!

Ein wahrer kulinarischer Leckerbissen steht auf dem Programm im Landkreis Haßberge! Die Kommunale Jugendarbeit und das Regionalmanagement fordern im Jahr 2025 alle Feinschmecker und Hobbyköche auf, ihre liebsten Rezepte aus der Region einzureichen. Das resultierende Rezeptbuch, das die vielfältigen Geschmäcker des Landkreises einfängt, wird nicht nur moderne alkoholfreie Cocktails, sondern auch traditionelle Speisen präsentieren. Der Aufruf zur Einreichung hat bereits zu einer bunten Sammlung an süßen und herzhaften Rezepten geführt, wie revista.de berichtet.

Die Auswahl der Rezepte liegt in den Händen einer kompetenten Jury, die mit Begeisterung die besten Kreationen für das Buch auswählt. Die offizielle Vorstellung findet am Dienstag, dem 17. März 2026, um 12.30 Uhr in der Heinrich-Thein-Schule in Haßfurt statt. Hier haben auch die Schülerinnen und Schüler des Fachbereiches Ernährung und Versorgung ihre Hand angelegt und alle Rezepte ausprobiert, um zum Gelingen des Buches beizutragen.

Kulinarische Kostproben und Mitnahme des Rezeptbuches

Die Buchvorstellung wird nicht nur informativ, sondern auch schmackhaft: Es gibt Kostproben einiger der köstlichen Rezepte! Die Veranstaltung ist so organisiert, dass sie an die Unterrichtszeiten gebunden ist, damit die Gerichte frisch zubereitet werden können. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, an der Buchvorstellung teilzunehmen. Eine Anmeldung ist erforderlich und kann unter regionalmanagement@hassberge.de oder telefonisch unter 09521/27-650 vorgenommen werden. Vor Ort werden auch Rezeptbücher zur kostenfreien Mitnahme bereitliegen.

Für alle, die nicht persönlich kommen können: Das digitale Rezeptbuch wird unter www.regionalmanagement-hassberge.de/regionales-rezeptbuch/ zur Verfügung stehen. Zudem wird die digitale Version um zusätzliche Rezepte aus der Bevölkerung erweitert, sodass die Vielfalt der regionalen Küche noch besser zur Geltung kommt.

Ein sommerlicher Genuss: Alkoholfreie Erdbeerbowle

Ein Rezept, das sicherlich einen besonderen Platz im neuen Buch finden könnte, ist die alkoholfreie Erdbeerbowle, die sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein erfrischender Sommer-Drink ist. Mit Zutaten wie 1 kg frischen Erdbeeren, 6 EL Zucker, 8 Limetten, 1,5 l Mineralwasser und 1,5 l Zitronenlimonade lässt sich in nur 15 Minuten eine köstliche Bowle zubereiten. Die Zubereitung umfasst einfache Schritte: Die Erdbeeren werden gewaschen, mit Zucker bestreut und zusammen mit Limettenhälften für zwei Stunden im Kühlschrank eingelegt. Kurz vor dem Servieren werden die sprudelnden Limonade und das Mineralwasser ergänzt. Dieses Rezept, ideal für Grillpartys, Geburtstage und Familienfeste, ergibt etwa 20 Gläser und verspricht großen Anklang, und ist eine wunderbare Ergänzung zu den klassischen Gerichten des Rezeptbuchs, wie gaumenfreundin.de verrät.

Die steigende Bedeutung gesunder Ernährung, besonders in Zeiten des Homeoffice und flexibler Arbeitsabläufe, spiegelt sich auch in den neuen Rezeptideen wider. Ob Müslis, Snacks oder Desserts – das lemm.de -Kochbuch bietet zahlreiche Möglichkeiten, um Ernährung und Fitness miteinander zu verbinden. Von kleinen Fitness-Übungen bis hin zu gesunden Rezepturen ist hier für jeden etwas dabei.

Wir freuen uns auf eine bunte Mischung aus Rezepten, die die Vielfalt und das kulinarische Erbe des Landkreises Haßberge feiern und laden Sie ein, Teil dieses köstlichen Abenteuers zu werden!