Det traditionelle bageri Rackl i Olching kæmper for overlevelse!

Det traditionelle bageri Rackl i Olching kæmper for overlevelse!

Dårlige nyheder for ganeelskerne i Olching: Det traditionelle bageri Rackls Backstubn kæmper med økonomiske vanskeligheder. Virksomheden blev grundlagt i 1889 og drives af Xaver Rackl i fjerde generation og har opnået et fremragende ry. Men tingene ser i øjeblikket sort ud: Bageriets ansøgning om at indlede omstruktureringsprocedurer under selvadministration blev for nylig indgivet til Münchens distriktsdomstol Merkur rapporteret.

Den 19. september fik ansøgningen godkendelse fra retten. Selvadministrationsproceduren har den fordel, at ledelsen stadig har adgang til insolvensformuen. Dette sker dog under opsyn af en administrator. Målet: at positionere gruppen af ​​virksomheder på en bæredygtig måde og sikre omkring 470 arbejdspladser. Medarbejderne har været informeret siden sagens indledning og holdes ajour med det videre forløb.

Filialnetværk og udfordringer

Det traditionelle bageri har et betydeligt filialnetværk med 30 lokationer i distrikterne Fürstenfeldbruck, Starnberg og det større München-område. En høj andel af salget – omkring 40 procent – ​​kommer fra leveringsforretningen. Ikke desto mindre står Rackls Backstubn over for en række udfordringer, herunder eftervirkningerne af corona-pandemien, kraftige stigninger i råvare- og energipriser og ændret forbrugeradfærd, hvor mange kunder i stigende grad drager til discountforretninger. Prispresset i leveringsforretningen har yderligere forværret situationen.

På trods af disse vanskelige omstændigheder udtrykker en talskvinde for virksomheden optimisme omkring omstruktureringsmulighederne inden for selvadministrationsprocessen. "Vi har stadig en god forretning og mange loyale kunder," sagde talskvinden. Driften i filialerne og i leveringsvirksomheden bør fortsætte uden begrænsninger.

Fremtidsudsigt

Hvorvidt Rackls Backstubn formår at frigøre sig fra økonomiske vanskeligheder, vil vise sig i de kommende måneder. Bestræbelserne på at opnå en bæredygtig renovering er i startskuddet, og der er stort håb om en vellykket omstrukturering. I en verden, hvor traditionelle virksomheder ofte må kæmpe hårdt for deres overlevelse, er situationen omkring Rackl ikke kun af lokal betydning. Vi bliver nødt til at holde et vågent øje med udviklingen her; især for de talrige medarbejdere og loyale kunder, der håber på en positiv turnaround.

Med hensyn til online tilstedeværelse bemærkes det også, at ICANN-reglerne kræver, at domæneregistratorer opdaterer domæneejerens kontaktoplysninger. Dette er dog en helt anden forretning, der i øjeblikket ikke spiller nogen rolle for Rackls Backstubn, mens de er i fokus for deres væsentlige forretningsaktiviteter. Søgemaskineoptimeringsoplysninger, der relaterer sig til websteder, er af sekundær interesse for bageriet, når det kommer til de umiddelbare udfordringer, det står over for.