Tradiční pekárna Rackl v Olchingu bojuje o přežití!

Tradiční pekárna Rackl v Olchingu bojuje o přežití!

Špatná zpráva pro milovníky mlsných jazýčků v Olchingu: Tradiční pekárna Rackls Backstubn se potýká s finančními potížemi. Společnost byla založena v roce 1889, vede ji Xaver Rackl ve čtvrté generaci a získala si vynikající pověst. V současné době to ale vypadá nejistě: Návrh pekárny na zahájení restrukturalizačního řízení v samosprávě byl nedávno předložen Okresnímu soudu v Mnichově Rtuť hlášeno.

19. září žádost obdržela souhlas soudu. Samosprávní řízení má tu výhodu, že management má stále přístup k insolvenčnímu majetku. To se však děje pod dohledem správce. Cíl: umístit skupinu společností udržitelným způsobem a zajistit zhruba 470 pracovních míst. Zaměstnanci byli informováni od zahájení řízení a jsou průběžně informováni o dalším postupu.

Síť poboček a výzvy

Tradiční pekárna má značnou síť poboček s 30 pobočkami v okresech Fürstenfeldbruck, Starnberg a širší oblast Mnichova. Vysoký podíl tržeb – kolem 40 procent – ​​pochází z doručování. Nicméně Rackls Backstubn čelí řadě výzev, včetně následků koronavirové pandemie, prudkého nárůstu cen surovin a energií a měnícího se chování spotřebitelů, kdy mnoho zákazníků stále více tíhne k diskontům. Situaci dále vyhrotil cenový tlak v doručovacím byznysu.

Přes tyto složité okolnosti vyjadřuje mluvčí společnosti optimismus ohledně možností restrukturalizace v rámci samosprávného procesu. "Stále máme dobré obchody a mnoho věrných zákazníků," řekla mluvčí. Provoz na pobočkách a v doručování by měl pokračovat bez omezení.

Výhled do budoucna

Zda se Rackls Backstubnovi podaří vymanit z finančních potíží, se ukáže v následujících měsících. Snahy o dosažení udržitelné renovace jsou ve výchozích blocích a existuje velká naděje na úspěšnou restrukturalizaci. Ve světě, v němž tradiční firmy často musí tvrdě bojovat o přežití, nemá situace kolem Rackla jen lokální význam. Budeme muset bedlivě sledovat vývoj zde; zejména pro četné zaměstnance a věrné zákazníky, kteří doufají v pozitivní obrat.

Pokud jde o online přítomnost, je třeba také poznamenat, že pravidla ICANN vyžadují, aby registrátoři domén aktualizovali kontaktní údaje vlastníka domény. Jedná se však o zcela jiný byznys, který v současnosti nehraje pro Racklse Backstubna žádnou roli, zatímco oni jsou v centru svých základních obchodních aktivit. Informace o optimalizaci pro vyhledávače, které se týkají webových stránek, jsou pro pekařství druhořadé, pokud jde o bezprostřední výzvy, kterým čelí.