Suche
Mein Konto
Nový majiteľ najstaršieho pivovaru vo Freisingu - Hofbrauhaus žiari!
Hofbrauhaus Freising má nového vlastníka: Argon Management AG plánuje modernizáciu tradičného pivovaru.
Nový majiteľ najstaršieho pivovaru vo Freisingu - Hofbrauhaus žiari!
Hofbrauhaus vo Freisingu stojí pred novou kapitolou: tradičný pivovar prevzalo konzorcium podnikateľov pod vedením Argon Management AG. Predchádzajúci majiteľ Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach hľadal investora niekoľko mesiacov, aby zachoval takmer 900-ročné dedičstvo a zároveň ho viedol do budúcnosti. južných Nemcov nahlásené. Zamestnanci boli o predaji informovaní v piatok popoludní, aj keď presný dopad na ich pracovisko je zatiaľ nejasný.
Hofbrauhaus je považovaný za najstarší súkromný pivovar na svete, založený v roku 1160. V posledných dvoch rokoch spoločnosť čelila ťažkostiam vrátane straty dvoch konateľov. Nové vedenie má však za cieľ prísny reštrukturalizačný kurz, ktorý by mal priniesť citeľné zmeny v roku 2024. V budúcnosti sa bude pivovar ďalej rozvíjať ako moderný pivovar s jedinečnou históriou.
Plány nových majiteľov
Argon Management AG, známy ako švajčiarska investičná spoločnosť, má s Hofbrauhausom veľké plány. Zakladajúci partner Fredi Fischer zdôrazňuje, že chcú ďalej rozvíjať remeselné pivo s jasným zameraním na chuť a kvalitu. Malo by sa pridať trochu luxusu, a napriek tomu lokalita Freising zostáva ústredným bodom. Noví majitelia sa hlásia k tradícii pomalého varenia piva a chcú zviditeľniť pivá Gräfliches Hofbrauhaus nielen doma, ale aj v zahraničí.
Plánujú sa ďalšie investície do značky, predaja a miestnej infraštruktúry. To nielen zlepší kvalitu pív, ale aj optimalizuje celý zážitok pre hostí.
Pohľad mimo krabice
Ponuka Hofbrauhaus Columbus zahŕňa aj špeciálne akcie, ako je slávnostné čapovanie nových sezónnych pív a množstvo akcií, ktoré oslovia rodiny aj milovníkov piva. S takýmito formátmi sa bude musieť v budúcnosti popasovať aj bavorský Freising, aby inšpiroval existujúcich zákazníkov a nových záujemcov.
Či bude mať Hofbrauhaus pod novými majiteľmi úspech, sa uvidí. Priaznivci starých tradícií však dúfajú, že historický pivovar tieto výzvy prekoná a zostane miestom pohody a dobrej zábavy.