Suche
Mein Konto
Nowy właściciel najstarszego browaru we Freising – Hofbrauhaus błyszczy!
Hofbrauhaus Freising ma nowego właściciela: Argon Management AG planuje modernizację tradycyjnego browaru.
Nowy właściciel najstarszego browaru we Freising – Hofbrauhaus błyszczy!
Hofbrauhaus we Freising stoi przed nowym rozdziałem: konsorcjum przedsiębiorców pod przewodnictwem Argon Management AG przejęło tradycyjny browar. Poprzedni właściciel, Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach, przez kilka miesięcy poszukiwał inwestora, aby zachować prawie 900-letnie dziedzictwo i jednocześnie poprowadzić je w przyszłość Niemcy z południa zgłoszone. Pracownicy zostali poinformowani o sprzedaży w piątkowe popołudnie, choć dokładny wpływ na ich miejsce pracy nie jest jeszcze jasny.
Hofbrauhaus uważany jest za najstarszy prywatny browar na świecie, założony w 1160 roku. W ciągu ostatnich dwóch lat firma borykała się z trudnościami, m.in. utratą dwóch dyrektorów zarządzających. Niemniej jednak nowe kierownictwo stawia na rygorystyczny kurs restrukturyzacji, który powinien przynieść zauważalne zmiany w 2024 roku. W przyszłości browar będzie dalej rozwijany jako nowoczesny browar z wyjątkową historią.
Plany nowych właścicieli
Argon Management AG, znana jako szwajcarska firma inwestycyjna, ma wielkie plany dotyczące Hofbrauhaus. Partner założyciel Fredi Fischer podkreśla, że chcą dalej rozwijać piwo rzemieślnicze, kładąc wyraźny nacisk na smak i jakość. Trzeba dodać odrobiny luksusu, a mimo to lokalizacja we Freising pozostaje punktem centralnym. Nowi właściciele przywiązują się do tradycji powolnego warzenia i chcą, aby piwa Gräfliches Hofbrauhaus były bardziej widoczne nie tylko w kraju, ale także za granicą.
Planowane są dodatkowe inwestycje w branding, sprzedaż i infrastrukturę lokalną. Nie tylko poprawi to jakość piw, ale także zoptymalizuje całe doświadczenie dla gości.
Spojrzenie nieszablonowe
W ofercie Hofbrauhaus Columbus znajdują się także wydarzenia specjalne, takie jak uroczyste nalewanie nowych sezonowych piw oraz liczne promocje, które przyciągają zarówno rodziny, jak i miłośników piwa. Freising w Bawarii również będzie musiała w przyszłości radzić sobie z takimi formatami, aby zainspirować obecnych klientów i nowych zainteresowanych.
Czas pokaże, czy Hofbrauhaus odniesie sukces pod rządami nowych właścicieli. Miłośnicy starych tradycji mają jednak nadzieję, że zabytkowy browar sprosta tym wyzwaniom i pozostanie miejscem spotkań towarzyskich i dobrej zabawy.