Suche
Mein Konto
Uusi omistaja Freisingin vanhimmalle panimolle - Hofbrauhaus loistaa!
Hofbrauhaus Freising on saanut uuden omistajan: Argon Management AG suunnittelee perinteisen panimon modernisointia.
Uusi omistaja Freisingin vanhimmalle panimolle - Hofbrauhaus loistaa!
Freisingissä sijaitseva Hofbräuhaus on uuden luvun edessä: Argon Management AG:n johtama yrittäjäkonsortio on ottanut haltuunsa perinteisen panimon. Edellinen omistaja Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach oli etsinyt sijoittajaa useiden kuukausien ajan säilyttääkseen lähes 900 vuotta vanhan perinnön ja samalla viedäkseen sen tulevaisuuteen. eteläsaksalaiset raportoitu. Työntekijöille tiedotettiin myynnistä perjantai-iltapäivällä, vaikka tarkka vaikutus heidän työpaikalleen on vielä epäselvä.
Hofbräuhausia pidetään maailman vanhimpana yksityisenä panimona, joka perustettiin vuonna 1160. Viimeisen kahden vuoden aikana yritys on kohdannut vaikeuksia, muun muassa kahden toimitusjohtajan menettämisen. Siitä huolimatta uusi johto tähtää tiukkaan saneerauskurssiin, jonka pitäisi tuoda huomattavia muutoksia vuonna 2024. Panimoa kehitetään jatkossa moderniksi panimoksi, jolla on ainutlaatuinen historia.
Uusien omistajien suunnitelmat
Sveitsiläisenä sijoitusyhtiönä tunnetulla Argon Management AG:lla on suuria suunnitelmia Hofbräuhausille. Perustajaosakas Fredi Fischer korostaa, että he haluavat kehittää käsityöolutta selkeästi maku- ja laatupainotteisesti. Hieman luksusta pitäisi lisätä, ja kuitenkin Freisingin sijainti on edelleen keskeinen kohta. Uudet omistajat ovat sitoutuneet hitaan panimon perinteeseen ja haluavat tehdä Gräfliches Hofbräuhausin oluista näkyvämpiä paitsi kotimaassa myös kansainvälisesti.
Lisäinvestointeja brändäykseen, myyntiin ja paikalliseen infrastruktuuriin suunnitellaan. Tämä ei ainoastaan paranna oluiden laatua, vaan myös optimoi vieraiden koko kokemuksen.
Katsaus laatikon ulkopuolelle
Hofbrauhaus Columbus -tarjontaan kuuluu myös erikoistapahtumia, kuten uusien sesongin oluiden seremoniallinen napautus ja lukuisia tarjouksia, jotka vetoavat niin perheisiin kuin oluen ystäviinkin. Baijerin Freising joutuu myös jatkossa käsittelemään tällaisia formaatteja inspiroidakseen nykyisiä asiakkaita ja uusia kiinnostuneita.
Nähtäväksi jää, menestyykö Hofbräuhaus uusien omistajien alaisuudessa. Vanhojen perinteiden ystävät kuitenkin toivovat, että historiallinen panimo selviää näistä haasteista ja säilyy paikkana viihtyisyydelle ja nautinnolle.