Suche
Mein Konto
Nový majitel nejstaršího pivovaru ve Freisingu - Hofbrauhaus září!
Hofbrauhaus Freising má nového majitele: Argon Management AG plánuje modernizaci tradičního pivovaru.
Nový majitel nejstaršího pivovaru ve Freisingu - Hofbrauhaus září!
Hofbrauhaus ve Freisingu stojí před novou kapitolou: tradiční pivovar převzalo konsorcium podnikatelů pod vedením Argon Management AG. Předchozí majitel, Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach, několik měsíců hledal investora, aby zachoval téměř 900 let staré dědictví a zároveň jej vedl do budoucnosti. jižní Němci hlášeno. Zaměstnanci byli o prodeji informováni v pátek odpoledne, i když přesný dopad na jejich pracoviště je stále nejasný.
Hofbrauhaus je považován za nejstarší soukromý pivovar na světě, založený v roce 1160. V posledních dvou letech se společnost potýkala s problémy, včetně ztráty dvou jednatelů. Nové vedení nicméně směřuje k přísné restrukturalizaci, která by měla přinést citelné změny v roce 2024. V budoucnu se bude pivovar dále rozvíjet jako moderní pivovar s jedinečnou historií.
Plány nových majitelů
Argon Management AG, známá jako švýcarská investiční společnost, má s Hofbrauhausem velké plány. Zakládající partner Fredi Fischer zdůrazňuje, že chtějí dále rozvíjet řemeslné pivo s jasným zaměřením na chuť a kvalitu. Je třeba přidat trochu luxusu, a přesto zůstává lokalita Freising ústředním bodem. Noví majitelé se hlásí k tradici pomalého vaření piva a chtějí piva Gräfliches Hofbrauhaus zviditelnit nejen v tuzemsku, ale i v zahraničí.
Plánují se další investice do značky, prodeje a místní infrastruktury. To nejen zlepší kvalitu piv, ale také optimalizuje celý zážitek pro hosty.
Pohled mimo krabici
Nabídka Hofbrauhaus Columbus zahrnuje také speciální akce, jako je slavnostní čepování nových sezónních piv a četné akce, které osloví rodiny i milovníky piva. S takovými formáty se bude muset v budoucnu vypořádat i bavorský Freising, aby inspiroval stávající zákazníky i nové zájemce.
Zda bude Hofbrauhaus pod novými majiteli úspěšný, se teprve uvidí. Fanoušci starých tradic však doufají, že historický pivovar tyto výzvy překoná a zůstane místem pro pohoštění a dobrý požitek.