Нов собственик на най-старата пивоварна във Фрайзинг - Hofbrauhaus блести!
Hofbrauhaus Freising има нов собственик: Argon Management AG планира да модернизира традиционната пивоварна.

Нов собственик на най-старата пивоварна във Фрайзинг - Hofbrauhaus блести!
Hofbrauhaus във Фрайзинг е изправен пред нова глава: консорциум от предприемачи, воден от Argon Management AG, пое традиционната пивоварна. Предишният собственик, Ignaz Graf zu Toerring-Jettenbach, търсеше инвеститор от няколко месеца, за да запази почти 900-годишното наследство и в същото време да го поведе в бъдещето южногерманци докладвани. Служителите бяха информирани за продажбата в петък следобед, въпреки че точното въздействие върху работното им място все още не е ясно.
Hofbrauhaus се счита за най-старата частна пивоварна в света, основана през 1160 г. През последните две години компанията се сблъска с трудности, включително загубата на двама управляващи директори. Независимо от това новото ръководство се стреми към строг курс на преструктуриране, който трябва да доведе до забележими промени през 2024 г. В бъдеще пивоварната ще бъде доразвита като модерна пивоварна с уникална история.
Плановете на новите собственици
Argon Management AG, известна като швейцарска инвестиционна компания, има големи планове за Hofbrauhaus. Партньорът основател Фреди Фишер подчертава, че искат да доразвият занаятчийската бира с ясен фокус върху вкуса и качеството. Трябва да се добави малко лукс, но въпреки това местоположението на Фрайзинг остава централна точка. Новите собственици са отдадени на традицията на бавното варене и искат да направят бирите на Gräfliches Hofbrauhaus по-видими не само в страната, но и в международен план.
Предвиждат се допълнителни инвестиции в брандиране, продажби и местна инфраструктура. Това не само ще подобри качеството на бирите, но и ще оптимизира цялото изживяване за гостите.
Поглед извън кутията
Офертата на Hofbrauhaus Columbus включва и специални събития като церемониалното наливане на нови сезонни бири и множество промоции, които се харесват както на семействата, така и на любителите на бирата. Фрайзинг, Бавария, също ще трябва да се занимава с подобни формати в бъдеще, за да вдъхнови съществуващи клиенти и нови заинтересовани страни.
Остава да видим дали Hofbrauhaus ще има успех при новите собственици. Почитателите на старите традиции обаче се надяват, че историческата пивоварна ще преодолее тези предизвикателства и ще остане място за веселба и добра наслада.