Bratwursts Franconian din Silicon Valley: O bucată de casă în California!

Bratwursts Franconian din Silicon Valley: O bucată de casă în California!

În îndepărtata Silicon Valley, unde tehnologia domină titlurile, există acum un loc cu totul special care emană fler bavarez: „Ludwig’s Biergarten”. Aici, restauratorul din Franconia Gisela Qasim nu servește doar bratwursts suculenți, ci și o selecție de alte specialități bavareze. Bratwursturile ei se bazează pe o rețetă tradițională din orașul ei natal Herzogenaurach, unde soțul ei a jucat un rol cheie în dezvoltarea primilor ochelari 3D pentru Google. O adevărată bucată de casă în jungla de beton din California!

Oaspeții se pot îmbarca într-o aventură culinară și pot descoperi diverse delicatese din Bavaria. De la mâncăruri copioase până la specialități fine de bere – la Gisela Qasim veți găsi o adevărată călătorie a gustului în lumea gourmet din Franconia. Bratwursts din Nürnberg, care au rămas fideli tradiției lor încă din Evul Mediu și aduc o bucată din istoria Franconiei mai aproape de cunoscătorii din California, sunt deosebit de populare.

Comori culinare din Bavaria

Dacă doriți să aflați mai multe despre bucătăria bavareză diversă, Cutia Bayern o oferta grozava. Aici puteți descoperi produse handmade din fabrici de familie care sunt realizate după rețete tradiționale. Cutiile conțin multe specialități regionale, adesea necunoscute, care sunt ideale ca suveniruri. Calitatea și pregătirea originală sunt foarte importante.

Fie că este crap din Franconia, turtă dulce sau faimoșii bulgări de zăpadă – bucătăria din Franconia este cunoscută pentru mâncărurile sale diverse și consistente. Conturat istoric de meșteri, fermieri și călugări, își are rădăcinile adânc în solul regiunii și impresionează cu o multitudine de arome și tradiții. Accesibilitatea regiunilor gourmet din Franconia cu trenul sau cu mașina facilitează plecarea în căutarea acestor comori culinare.

Tare Flerul Bavaria Gastronomia din Franconia este accesibilă: mâncărurile copioase încep de la 12 euro, iar un pahar de vin din Franconia începe de la 4 euro. Deosebit de recomandate sunt pub-urile confortabile din gard viu toamna sau excursiile în pivniță de bere primăvara. Hanurile clasice și micile măcelării oferă, de asemenea, specialități regionale, pentru ca fiecare palat să-și ia banii.

Pentru o zi reușită în Franconia, vizitatorii ar trebui să se oprească cu siguranță la Café Lämmle din Bamberg și să se răsfețe cu produse de patiserie franconiene. Regiunea vă invită să zăboviți cu numeroase piețe, festivaluri și pub-uri și oferă, de asemenea, o varietate de activități pentru familii și călătorii de agrement.

Fie în Silicon Valley, fie acasă – dragostea pentru specialitățile bavareze rămâne vie și devine din ce în ce mai populară. Oricine se cufundă în lumea caldă și gustoasă a Bavariei va înțelege rapid de ce aceste tradiții sunt atât de populare. Și astfel grădina de bere din California nu mai dispare din mintea oaspeților!