Byggeriet er påbegyndt for restauranten Augustiner i det gamle Bayreuth-palads
I Bayreuth begynder byggeriet af en ny augustinsk restaurant i det gamle palads, godkendt af byadministrationen.

Byggeriet er påbegyndt for restauranten Augustiner i det gamle Bayreuth-palads
Der sker noget i Bayreuth! Det populære Augustiner-bryggeri er i gang med byggeriet af sin nye restaurant i det historiske Gamle Slot. I dag skynder stilladserne sig for at færdiggøre deres arbejde, mens der allerede er rejst et imponerende stillads og en byggekran for at skabe den nødvendige plads til den kommende restaurant. Højt kurer Arbejdet på taget af den kommende Augustiner-restaurant begyndte fredag.
Godkendelse til byggeriet blev officielt givet af Bayreuth byadministration. Borgmester Thomas Ebersberger meddelte på mødet i byudviklingsudvalget den 16. september, at Edith Haberland Wagner Fonden havde indsendt byggeansøgningen. I 2021 erhvervede fonden højre fløj af Det Gamle Slot for at indrette en augustinsk restaurant her. En lokal kroejer skal drive den nye restaurant, hvilket helt sikkert vil vække stor glæde blandt de lokale.
Indgangsløsning giver hovedpine
Men med så stor forventning er der også udfordringer. Inden åbningen skal nogle uddybende spørgsmål afklares, især spørgsmålet om adgang til restauranten. Hvordan Bayreuther Tagblatt rapporterer, har trappen til hovedgården været et centralt problem i et år. Bygherren går ind for en ny adgangsløsning, som er nødvendig af arkitektoniske og monumentale hensyn. Til dette formål skal matrikelbeskyttelse opnås med den frie stat Bayern, den nuværende ejer af Ehrenhof.
Alternativt foreslår byen at forlade den eksisterende adgang på hjørnet af Ehrenhof og Maximilianstrasse. Der mangler stadig en aftale mellem fonden og byen Bayreuth, og målet er at finde en fælles løsning i løbet af de næste par uger. Det er stadig spændende at se, om alle involverede kan nå til enighed i tide til at åbne den nye restaurant så hurtigt som muligt.
De næste par måneder lover en interessant udvikling for gastronomiscenen i Bayreuth. En ny Augustiner-restaurant i Det Gamle Slot kunne ikke kun tiltrække turister, men også inspirere lokale beboere, som kan se frem til hyggelige timer med en frisktappet øl. Vi holder dig opdateret og holder dig orienteret om alle nyhederne!