بدأت أعمال البناء لمطعم Augustiner في قصر بايرويت القديم

بدأت أعمال البناء لمطعم Augustiner في قصر بايرويت القديم

شيء ما يحدث في بايرويت! بدأ مصنع الجعة Augustiner الشهير أعمال البناء في مطعمه الجديد في القلعة القديمة التاريخية. واليوم يسارع السقالات لاستكمال عملهم، في حين تم بالفعل نصب سقالة رائعة ورافعة بناء لتوفير المساحة اللازمة للمطعم القادم. عالي ساعي بدأ العمل على سطح مطعم أوغسطينر المستقبلي يوم الجمعة.

تم منح الموافقة رسميًا على البناء من قبل إدارة مدينة بايرويت. أعلن العمدة توماس إيبرسبيرجر في اجتماع لجنة التنمية الحضرية يوم 16 سبتمبر أن مؤسسة إديث هابرلاند فاغنر قد قدمت طلب البناء بنجاح. في عام 2021، استحوذت المؤسسة على الجناح الأيمن للقلعة القديمة من أجل إقامة مطعم أوغسطيني هنا. سيقوم أحد أصحاب الفنادق المحليين بإدارة المطعم الجديد، الأمر الذي سيجلب بالتأكيد فرحة كبيرة بين السكان المحليين.

مدخل الحل يسبب الصداع

ولكن مع كل هذا الترقب، هناك أيضًا تحديات. قبل الافتتاح يجب توضيح بعض الأسئلة التفصيلية، وخاصة مسألة الوصول إلى المطعم. كيف بايرويثر تاجبلات تشير التقارير إلى أن السلالم المؤدية إلى الفناء الرئيسي كانت مشكلة مركزية لمدة عام. يفضل العميل حل الوصول الجديد، وهو أمر ضروري لأسباب تتعلق بالهندسة المعمارية والحفاظ على المعالم الأثرية. ولهذا الغرض، يجب تحقيق حماية تسجيل الأراضي مع ولاية بافاريا الحرة، المالك الحالي لـ Ehrenhof.

وبدلاً من ذلك، تقترح المدينة ترك المدخل الحالي عند زاوية شارع إهرينهوف وماكسيميليان شتراسه. لا يزال الاتفاق بين المؤسسة ومدينة بايرويت معلقًا، والهدف هو إيجاد حل مشترك في الأسابيع القليلة المقبلة. ويبقى من المثير معرفة ما إذا كان بإمكان جميع المعنيين التوصل إلى اتفاق في الوقت المناسب لفتح المطعم الجديد في أسرع وقت ممكن.

تعد الأشهر القليلة المقبلة بتطورات مثيرة للاهتمام في مجال فن الطهي في بايرويت. لا يمكن لمطعم أوغسطينر الجديد في القلعة القديمة أن يجذب السياح فحسب، بل يلهم أيضًا السكان المحليين، الذين يمكنهم التطلع إلى ساعات مريحة مع البيرة الطازجة. سنبقى على تواصل ونبقيكم على اطلاع بكل الأخبار!